Deze Japanse Kara Mucho chips zijn van het merk Koikeya en bekend als de populairste pittige snack in Japan sinds 1984 Ze hebben een ribbelstructuur ridge cut, zijn extra knapperig en hebben een hete chili-smaak, gecombineerd met een lichte zoetheid dankzij suiker en aspartaam .
Ingrediënten
Op basis van verschillende bronnen luiden de ingrediënten per zak van 60 g als volgt:
Aardappel
Palmolie
Hot chilli seasoning (6,5 %), bestaande uit:
Suiker
Zout
Knoflook
Ui
Smaakversterkers: E621, E627, E508, E631
Maltodextrine
Sojasausp poeder (sojabonen, tarwe, water)
Aroma’s (bevat selderij)
Rode chillipoeder
Zuurteregelaars: E330, E331
Witte peper
Antiklontermiddelen: E551, E339
Kleurstoffen: E160c (carotenen), E150c (karamel)
Zoetstof: E951 (aspartaam, bron van fenylalanine)
Kruiden: witte peper, rode chillipoeder
Allergeneninformatie
Het product bevat de volgende allergenen en waarschuwingsstoffen:
Sojabonen
Tarwe
Selderij
Aspartaam (bron van fenylalanine – relevante informatie voor mensen met fenylketonurie) .
Daarnaast bevatten de chips mononatriumglutamaat (E621), andere smaakversterkers en kleurstoffen, wat voor gevoelige personen ook relevant kan zijn.











