Biscy Chocorol 300 g

Biscy Chocorol is een rolvormig cake-/banketproduct met een chocoladevulling of chocoladetopping. Het is een luxe snack

Ingrediënten

Op basis van de soortgelijke producten (zoals Abrikoosrol, Aardbeirol etc.) en gangbare recepten, kunnen de ingrediënten van Biscy Chocorol ongeveer als volgt zijn:

Suiker

Tarwebloem (of andere bloem)

Plantaardige vetten / margarine (bijv. palmvet, plantaardige olie)

Eieren

Cacaopoeder / chocolade (voor de chocolade-component)

Melkbestanddelen / melkpoeder

Sojabloem of sojalecithine (als emulgator)

Rijsmiddelen (zoals E450, E500 of vergelijkbare)

Zout

Natuurlijke aroma’s (zoals vanille, chocoladearoma)

Kleurstoffen (afhankelijk van decoratie)

Emulgatoren / stabilisatoren

Allergenen / aandachtspunten

Gezien de ingrediënten zijn de mogelijke allergenen:

Gluten / tarwe (door tarwebloem)

Eieren

Melk / zuivelbestanddelen

Soja (bij gebruik van sojalecithine of sojabloem)

Daarnaast kunnen:

sporen van noten voorkomen (indien in dezelfde productiezone verwerkt)

sporen van andere allergenen ontstaan door kruisbesmetting tijdens productie